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Edeltraut Anders schreibt am 20.01.2012:
Lob an Frau Wiegand
Danke für das heutige Telefonat mit Frau Wiegand.
Danke für das Entgegenkommen, die problemlose Terminverschiebung.
Weiter so.
Wir freuen uns jetzt schon auf den Kurzurlaub, wenn auch erst im November.
Mit freundlichen Grüßen
Fam. Anders
E-Mail: edelan@web.de
Andreas schreibt am 19.01.2012:
Lob
Guten Tag,
ich bin zufällig auf Ihre Seite gestoßen und wollte nur anmerken, dass sie ja sehr gut sein müssen. Ihre Gästebucheinträge sprechen für Sie!
Viele Grüße
Andreas
E-Mail: andreas.koch@fenster-magazin.de
Website: http://www.fenster-magazin.de/preise-kosten/schallschutzfenster-preise
H u. M. Krieg schreibt am 19.12.2011:
Weihnachtsfeier Super Senioren
Liebe Helga,
wertes Fuchsbau-Team,
zum 2. Mal haben wir die Weihnachtsfeier im Fuchsbau genossen.
Es war wunderschön. Von dem freundlichem Empfang über die gemütlichen Zimmer bis zum köstlichen weihnachtlichen Menü am Abend hat es uns sehr gefallen. (Dank an die Küche) Unser Dank gilt auch den drei Service-Damen, sie haben uns bis spät in die Nacht perfekt bedient.
Daher waren wir in diesem Jahr auch 15 Personen mehr als im letzten Jahr. Es spricht sich rum, wie schön es im Fuchsbau ist :)
Wir kommen gerne wieder.
Liebe Grüße
der Festauschuss des PSV
Helga und Manfred Krieg
E-Mail: architekt@mk-krieg-hamburg.de
von Kries schreibt am 06.12.2011:
Gelungene Feier
Sehr geehrte Frau Fuhrmann,
meine Frau und ich bedanken uns sehr herzlich für die voll gelungene Ausrichtung der Geburtstagsfeier am letzten Sonnabend.
Wir hörten von allen Gästen nur Lob und möchten dieses gerne an Sie weitergeb. Es ist unübersehbar, daß Ihre Arbeit von viel Liebe und Sorgfalt geprägt ist. Auch der von uns bis zum Schluß bedienende Ober war sehr aufmerksam, einfühlend und angenehm.
Der Abend bei Ihnen wird uns und den Gästen in bester Erinnerung bleiben!
Wir wünschen Ihnen eine frohe Adventszeit und grüßen vielmals
Ihre Ulrich und Anneliese von Kries
E-Mail: info@vonkries.net
Frau May schreibt am 29.11.2011:
Super Service
Ich hab selten so einen freundlichen Kundenservice erlebt! Wir kommen sicher wieder!
Liebe Grüße aus dem Schwarzwald
Familie May
E-Mail: schreierlilly@yahoo.de
Website: http://www.meinsonnenschirm.de/hersteller/may.html
Jutta Peter schreibt am 25.10.2011:
Kurzurlaub
Wir verbrachten unlängst ein verlängertes Wochenende in Ihrem Hotel. Nach einigen privaten Veränderungen wollten wir uns eigentlich nur ein bißchen den Wind um die Ohren wehen lassen. Doch da wurde nichts draus - Windstille, glatte See und strahlender Sonnenschein im Oktober ;-)
Doch nicht nur Petrus verwöhnte uns, in Ihrem Hotel fanden wir Erholung pur.
Nach erholsamen Schlaf erwartete uns ein Frühstücksbuffet, welches bis hin zu Tageszeitung und Sekt keine Wünsche offen ließ.
Nach kleinen Tagestripps entspannten wir in Sauna oder Longe; um uns abends wieder von Ihrer Küche verzaubern zu lassen. Da scheinen ware Meister am Werke zu sein, unterzeichnet von exelentem Service.
Danke an Ihr gesamtes Team
Nun können wir erholt neu durchstarten
Ehepaar Peter
E-Mail: familie.peter@gmx.de
Carl Dommermuth schreibt am 02.09.2011:
Goldene Hochzeit
Sehr geehrte Frau Fuhrmann,
im Februar 2009 habe ich in ihrem "Fuchsbau" meinen 75. geburtstag gefeiert.
Unsere zahlreichen Gäste waren genauso wie wir, nicht nur von ihrem mit so sehr viel Liebe und bis ins Detaill geschmackvoll eingerichtete Haus, sondern auch von ihrer an Qualität nicht zu überbietenden Küche begeistert.
Für uns war also klar, dass wir unsere Goldene Hochzeit Ende Juli 2011 wiederrum bei Ihnen feiern würden.
Alles begann bei Kaiserwetter mit einem Brunch in dem ihnen nahestehenden Restaurant "Reethus" in Timmendorf, und zwar mit einem Angebot, welches in Bezug auf Qualität und Reichhaltigkeit mit den korrespondierenden Getränken seinesgleichen sucht.
Ein bereitstehender Shuttle-Service sorgte zudem dafür, dass niemand wegen des Alkoholgenusses bei der Fahrt mit dem eigenen Auto womöglich in Gefahr geraten konnte; einfach toll!
Es war also somit vorgegeben, dass alle unsere Gäste völlig entspannt und zu Recht entsprechend erwartungsvoll der abendlichen Veranstaltung im "Fuchsbau" entgegensahen, der ein Empfang im Freien vorausging. Auch diesmal wurde niemand auch nur ansatzweise enttäuscht, wozu vorab ihre auch inzwischen geschmackvoll eingerichteten Gästezimmer beigetragen haben.
Auch im Hinblick auf ihre Kücheist letztendlich nur festzustellen, das das qualitative Angebot auf höchstem Level allen Erwartungen gerecht wurde. Natürlich auch getragen von ihren Mitarbeitern, die stets mit gleichbleibender Aufmerksamkeit auf unser Wohlbefinden bedacht waren; allen voran bis in den frühen Morgen Frau Schild, die zu keiner zeit ihren Humor, ihre Freundlichkeit und ihre Dienstbereitschaft vermissen ließ.
Vielen Dank Ihnen und ihren Mitarbeitern für unser gelungenes Fest!
E-Mail: fuchsbauhotel@aol.com
Tim Wibowski schreibt am 22.07.2011:
Vielen Dank!
Ich war mit meiner Frau kürzlich bei Ihnen und möchte mich für den erstklassigen Service bedanken. Diesen triift man in dieser Form leider selten an.
E-Mail: timwibo@googlemail.com
Website: http://www.ostseeadler.de/timmendorfer-strand.php
Hermann Greve schreibt am 02.07.2011:
Animod-Gutschein
Sehr geehrte Frau Fuhrmann,
ich kann die Begeisterung der Gäste für die Aufmerksamkeit, das Frühstück,den Service und der Freundlichkeit nur zustimmen, vermute aber das sie in Suiten oder Landhauszimmern gewohnt haben und nicht wie wir mit einem Animod-Gutschein zur Strassenseite.Auf Grund der Lärmbelästigung durch den fahrenden Verkehr, war an ein offenes Fenster und Schlaf kaum zu denken.Ein Zimmertausch wurde abgelehnt, da sie angeblich ausgebucht waren. So haben wir uns, auf Grund meines Gesundheitszustandes(Herz-OP) entschlossen, abzureisen.
Mit freundlichen Grüßen
Hermann Greve
E-Mail: hermabae@arcor.de
Herr Guilbert Klieber schreibt am 17.06.2011:
Liebes Hotel-Team,
wir waren schon in einigen guten Hotels, z. B. das Mandelay bay in Las Vegas, dem Grand Beach in Maimi oder dem Polamar in L. A., welche mit Sicherheit sehr gut waren, aber der Service, die Freundlichkeit und die Gemütlichkeit in Ihrem schönen, kleinen Hotel sind unschlagbar!
In keinem dieser Häuser würden wir persönlich zum Zimmer gebracht, überall Stress am Morgen, denn Frühstück nur bis 10.00 Uhr.
Hier ist alles entspannt; ausschlafen, in Ruhe frühstücken, mit einem fantastischen Frühstück in einer tollen Umgebung, mit toller Terrasse!
Wir sind begeistert und kommen sehr gerne wieder... Weiterempfehlung garantiert!
Ihre Familie Klieber
E-Mail: fuchsbauhotel@aol.com
Jacob und Liselotte Kom schreibt am 20.05.2011:
Herzlichen Dank
Liebes Fuchsbau-Team,
wir möchten uns auf diesem Wege nochmals herzlich bedanken.
Der Aufenthalt war sehr angenehm und erholsam,
wir haben uns sehr wohlgefühlt.
Mit freundlichen Grüßen
Jacob und Liselotte Kom
E-Mail: jacob.kom.jk@web.de
Arvid Brodersen schreibt am 19.05.2011:
Vielen Dank
Sehr geehrte Frau Fuhrmann, sehr geehrter Herr Fuhrmann,
über Ihr Schreiben welches wir nach unserer Abreise erhielten
haben wir uns sehr gefreut und waren überrascht
So etwas ist uns noch nie passiert!
Die beiden weißen Rosen, die sorgsam mit Wasserreservoir versehen die Fahrt hierher antraten stehen noch heute, nach über einer Woche, auf unserem Tisch und erfreuen uns.
Wir waren mit allem sehr zufrieden, mit unserem Zimmer, Speis und Trank, die liebevoll gestalteten Räumlichkeiten, nicht zuletzt die Gartenanlage, die Ruhezone mit Strandkörben und Liegen, das angeschlossene Kosmetikstudio, mit der freundlichen Rezeption
und allen Mitarbeitern des Hauses.
Wir könnten noch mehr aufzählen!!
Wir kommen bestimmt wieder, es war schön!
Ingrid und Arvid Brodersen
E-Mail: brodersen@aol.com
Bräuning schreibt am 09.05.2011:
Aufenthalt mit Pannen
Über einen ersteigerten Gutschein verbrachten wir Anfang Mai 2011 2 Tage in diesem Hotel. Die Zimmer waren in Ordnung, leider aber war die Dusche EISKALT !!
Beim Abendessen - wir hatten ein Arrangement gebucht - entpuppte sich das 3-Gänge-Menü leider als Farce. Die Vorspeise war eine Tasse Gemüse-Eintopf wie aus der Großküche - kompakt und für ein 4* Restaurant leider fehl am Platz. Beim Hauptgang war der Spargel OHNE jeglichen Geschmack und nicht einmal gar. Der dazu servierte Fisch war trocken und ebenfalls fade. Schade.
Natürlich wurde uns als Entschädigung ein nettes Dessert serviert. Jedoch bleibt im nachhinein der bittere Beigeschmack und die Tatsache, dass es schade war, dass man sich "im Urlaub" ärgern musste. Schade.
R. u. P. Bräuning
E-Mail: abiszlaboe@arcor.de
Hans-Dieter Bischoff schreibt am 08.05.2011:
Schöne Tage!
Liebes Fuchsbau-Team!
Vielen Dank für Ihren netten Brief mit der Sorge um unsere Heimfahrt nach unserem Aufenthalt in Ihrem angenehmen Hotel. Meine Frau und ich, sowie Familie Egbert , sind sehr angetan von der Qualität Ihres Restaurants, und vor allen Dingen von der guten Betreuung durch Ihr sehr freundliches Personal. Wenn wieder einmal eine Reise nach Timmendorf statt findet, dann wohnen wir ganz bestimmt wieder im Fuchsbau. Ich wünsche Ihnen , dem ganzen Team des Fuchsbaus, weiterhin viel Erfolg und verabschiede mich mit freundlichen Grüßen,
Hans- Dieter Bischoff.
E-Mail: adbischoff@arcor.de
W. Nielandt schreibt am 27.04.2011:
Hochzeitstag
Sehr geehrte Frau Fuhrmann, liebes aufmerksames Serviceteam, liebe Küchencrew,
Nur ganz kurz.
Hochzeitstag im Fuchsbau mit einem tollen Chateuabriand.
Der Hammer.
Noch um vieles besser als das, was wir im Rahmen der Eutiner Kiwanis Turniere immer bei Ihnen genießen durften.
Vielen Dank für den netten und schmackhaften Abend.
Helga und Wolfgang Nielandt
E-Mail: privat@nielandt.de
Gerhard & Manuela Eisenmann schreibt am 19.04.2011:
Ein toller Aufenthalt...
...an den wir immer noch gerne zurückdenken. Wir kommen bestimmt bald wieder!
E-Mail: m.eisenmann@gmx.de
Website: http://www.strandkorb-experte.de/
Zilske + 4 Freunde schreibt am 01.04.2011:
5 Freunde
Hallo liebes Fuchsbau Team
wir haben es 1x in einem anderen Hotel versucht und da sind wir wieder.
Es war 4 Jahre lang ein tolles Wochenende. Wir werden wieder kommen im Dezember.
Der Service, das Essen u.s.w. sind Super. Die Raucher unter uns freuen sich auf die Raucherlobby.
E-Mail: ralf.zilske@t-online.de
Jochen Lindner schreibt am 28.03.2011:
Ein tolles langes Wochenende
Zurück in Berlin denken meine Frau und ich noch begeistert an die schönen Tage im Fuchsbau zurück.
Der aufmerksame und freundliche Service, das phantastische Essen,
das schöne Zimmer und die liebevolle Dekoration liesen ein
tolles Wohlgefühl entstehen!
Wir haben es richtig genossen.
Kurz gesagt: " eine rundherum Wohlfühloase "
Herzlichst - Antje und Jochen Lindner, Berlin
E-Mail: jolind@t-online.de
MargretHübner schreibt am 21.03.2011:
Danke!
Liebe Familie Fuhrmann, liebes Fuchsbau-Team,
Ihnen allen danke ich für ein wunderschönes langes Wochenende
in Ihrem gemütlichen Hause!
Wo soll ich anfangen mit meiner Lobeshymne? Besonders hervor-
heben muss ich die liebevolle Betreuung, die ich aufgrund meiner
Gehbehinderung als besonders wohltuend empfunden habe!
Jedes Problem erfuhr eine prompte Lösung!
Das Abendessen wird für mich unvergesslich bleiben, hatte ich doch noch nie in meinen 73 Lebensjahren Wildgerichte gegessen!
Für mich als leidenschaftliche Raucherin war es auch sehr schön,
in der gemütlichen Lobby rauchen zu dürfen...und nicht draußen
vor der Tür wie leider in Hamburg!
Meinem großen Familien- und Freundeskreis kann ich Ihr Hotel
nur wärmstens empfehlen!
Und im Erlebensfalle bin ich 2015 zum 100jährigen wieder da!
Bis dahin alles Gute...und weiter so!
Ihre Margret Hübner
E-Mail: margrethuebner@yahoo.de
Astrid Rehahn schreibt am 01.03.2011:
Vielen Dank
Sehr geehrtes Fuchsbau-Team,
hiermit möchten wir uns für den wunderbaren Aufenthalt bei ihnen bedanken.
Wir sind nicht oft Gäste in einem Hotel, bei ihnen haben wir uns sehr zuvorkommend behandelt gefühlt.
In ihrem Haus herrscht eine sehr freundliche Atmosphäre verbunden mit einem Hauch von Luxus,
vielen Dank für die schönen Tage bei ihnen,
wir werden sie gerne weiterempfehlen
mit freundlichen Grüßen
Astrid Rehahn
E-Mail: astridrehahn@gmx.de
Eike Annalena Lemke schreibt am 21.02.2011:
schönes Wochenende
Wir drei Frauen haben uns in Ihrem Hotel rundum wohlgefühlt.
Das Essen war vorzüglich und das Frühstück ließ keine Wünsche offen. Passend zur schönen Blumendekoration haben wir uns sehr über die Rosen zum Abschied gefreut. So ein nettes, gut ausgebildetes und freundliches Personal gibt es selten.
Wir kommen gerne wieder.
Eike Annalena Lemke
E-Mail: annalena.lemke@gmx.net
Dr. Eberhard Wolff schreibt am 01.02.2011:
Ein kulinarischer Hochgenuss!
Sehr geehrte Frau Fuhrmann,
sehr geehrter Herr Fuhrmann,
am Sonntag waren wir zu viert bei Ihnen und haben den Abend bei Ihnen sehr genossen. Es hat uns bei Ihnen außerordentlich gut gefallen, wir haben uns an Ihrem köstlichen Wildbuffet gelabt, das wirklich hervorragend war.
Besonders möchte ich auch auf den sehr, sehr guten Service verweisen, den man in dieser Form nicht so häufig erlebt. Die Weinempfehlung war hervorragend. Wir kommen wieder!
Mit freundlichen Grüßen
Dr. Eberhard Wolff
E-Mail: dr.ewolff@t-online.de
A. Rumpel schreibt am 01.02.2011:
Ein vollkommen gelungener Abend!
Liebes Team vom Fuchsbau!
Wir waren am Samstag bei Ihnen im Restaurant und haben zu Abend gegessen.
Ich wollte Ihnen auf diesem Wege nochmal mitteilen, dass es ein ganz klasse Abend war, das Essen unheimlich lecker war und wir uns bei Ihnen sehr wohl gefühlt haben.
Wenn ich es noch richtig in Erinnerung habe, hat uns Frau Fuhrmann (junior) bedient.
Die Idee mit der Rose am Ausgang ist auch eine ganz Wunderbare.
Weiterhin viel Erfolg und vielen Dank!
A. Rumpel
E-Mail: anne.rumpel@web.de
Stefan Puttmann schreibt am 18.01.2011:
wunderschönes Wochenende
Wir, meine Frau & ich, verbrachten ein wunderschönes Wochenende in Ihrem Hotel. Das Essen war vorzüglich, das GESAMTE Personal freundlich, zuvorkommend und stets um das Wohl des Gastes besorgt!
Und das Sie sich ein paar Tage später schriftlich erkündigt haben ob wir wieder gut zuhause angekommen sind, passt zum Bild.
Wir werden auf jeden Fall wieder zu Ihnen kommen, wenn wir für ein Wochenende "die Seele baumeln" lassen wollen.
E-Mail: stefan.puttmann@web.de
Sibille Finke schreibt am 09.01.2011:
verlängertes Wochende im Januar 2011
Wir möchten uns bei dem sehr aufmerksamen, freundlichen und kompetenten Personal bedanken.
Besonders loben müssen wir den Küchenchef; das Abendessen hat an jedem Tag unseren Gaumen hocherfreut.
Auch das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen.
Vielen Dank an das gesammte Team
T. & S. Finke
E-Mail: SibilleF@gmx.de
Ferienhausen schreibt am 01.01.2011:
2011
Wir wünschen ihnen und ihren Gästen für 2011 alles Gute und einen schönen Start in das neue Jahr.
E-Mail: ferienhausen@web.de
Website: http://www.ferienhausen.de
Günter Rickert schreibt am 15.12.2010:
Es war wunderschön......
Hallo liebes Fuchbau-Team,
die Weihnachtsfeier war wirklich sensationell. Ein tolles Hotel, ein tolles Essen, superaufmerksames Personal. Ebenfalls die Zimmer, in dem uns ein kleiner, süsser Weihnachtsbaum anstrahlte - einfach top !
Und beim Auschecken gab es noch eine langstielige Rose, das hat Stil und Klasse. Hier wird eines sehr groß geschrieben, der
"Service am Kunden".
Vielen lieben Dank für einen unvergeßlichen Abend.
Liebe Grüsse
Gisela Hahn
Günter Rickert
E-Mail: guenni-eisenlunge-1955@der-ball-ist-rund.net
Krieg schreibt am 14.12.2010:
Fantastisch
Liebe Helga und liebes Team des Fuchsbaus,
wir haben am 11. 12. 2010 unsere Weihnachtsfeier des Post-Sport-Vereins aus Hamburg in eurem tollen Hotel genossen.
Es war eine rundum gelungene Feier. Ein tolles weihnachtliches Buffet, aufmerksame, entspannte Bedienung. Der Raum war für uns mit sooo viel Liebe dekoriert, dass sich alle sehr wohl gefühlt haben.
Im nächsten Jahr kommen wir wieder.
Herzlichen Dank
Helga und Manfred Krieg (auch im Namen des Post-SV)
E-Mail: mini54@gmx.de
Bert Steden schreibt am 12.12.2010:
Ganz herzlichen Dank auch auf diesem Wege
Von der ersten bis zur letzten Minute haben wir alle uns sehr wohl in Ihrem Hause gefühlt. Da stimmte einfach alles von Morgens bis Abends. Aus diesem Grunde auch auf diesem Wege nochmals ganz herzlich Dankeschön für das wunderschöne verlängerte Wochenende. Dieser besondere Dank gilt auch für die Mitarbeiter in Ihrem Hause, die vielleicht nicht die Gelegenheit haben diese Zeilen zu lesen.
Mit den besten Grüßen
die Familien
Steden und Wellmanns
E-Mail: Bert.Steden@t-online.de
Peter Kothen schreibt am 21.11.2010:
Super Hotel
SUPER HOTEL;TOLL ERHOLT!!!!!!!!!!!!!!
Meine Freundin und ich hatten ein super Wochenende bei Ihnen. Die Zimmer sind sehr schön. Sehr gemüdlich und liebevoll ausgestattet.
Die Speisekarte lässt kaum wünsche offen, ob Fleischgerichte oder Fischgerichte. Auch das Frühstück war sehr lecker .
Besonders möchte ich den tollen Service erwähnen.
Schönen Gruß an Frau Fuhrmann.
Wir werden wiederkommen.
E-Mail: peterkothen@yahoo.de
Antje und Kurt Kropat schreibt am 25.10.2010:
Herzlichen Dank
Liebe Helga,
wir möchten uns auch auf diesem Weg nochmals für alles in Deinem
Haus bedanken. Wir sind ja jedes Jahr im schönen Fuchsbau und
sind sehr zufrieden und wir fühlen uns wie zu Hause. Viele schöne
Feste haben wir bei Euch gefeiert. Auch unsere Freunde waren
sehr zufrieden.
Herzliche Grüße von Antje und Kurt aus Köln am Rhein.
E-Mail: kurt.kropat@gmx.de
Gertrud und Günter Reinehr schreibt am 11.10.2010:
DANKESCHÖN
Wir möchten uns nocheinmal für das perfekte Wochenende in Ihrem Hause bedanken.
Es hat alles perfekt gepasst.
Wir werden auf jeden Fall nocheinmal einen Kurzurlaub im Fuchsbau verbringen.
Weiterempfehlen werden wir das Haus immer.
Nochmals besten Dank für die schönen Tage
Es grüßen aus der Eifel
Gertrud und Günter Reinehr
E-Mail: eifelstier@web.de
Alfred Stapels schreibt am 02.10.2010:
Herzlichen Dank
Sehr geehrte Damen und Herren,
wir haben uns sehr gefreut über Ihren Brief vom 25.09.2010, der irgendwie das Tüpfelchen auf einen schönen Urlaub im Fuchsbau ist.
Nachdem wir 3 Jahre wegen vieler Krankheit keinen Urlaub haben machen können, haben wir uns bei Ihnen nun einmal wirklich gut gefühlt und erholt. Als Orchideenliebhaber haben wir in allen Räumen des Hauses nur staunen können über die Blumenpracht, die uns umgab. Wir waren sehr angetan von dem geschmackvollen Abendessen, die Ihr Koch uns zubereitet hat; dafür haben wir uns bei Ihm besonders bedankt. Angenehm uns sehr familiär war auch die Freundlichkeit, mit der uns alle Mitarbeiter begegnet sind.
Wir hoffen nun, dass wir wieder mal die Gelegenheit zu einem Aufenthalt bei Ihnen haben werden und sagen noch mal allen herzlichen Dank. Einen besonderen Gruß auch an Ihre sehr sympathische "Frühstücksdame", die in Scharbeutz wohnt.
Mit freundlichen Grüßen
Rosi und Alfred Stapels
E-Mail: AStapels@t-online.de
Brigitte Gebhardt schreibt am 08.09.2010:
SUPER HOTEL;TOLL ERHOLT!!!!!!!!!!!!!!
MEIN MANN UND ICH HATTEN OHNE KINDER EIN SUPER AUFENTALT IN IHREM HOTEL!ZIMMER ,SEHR GEMÜDLICH UND LIEBEVOLL EINGERICHTET.FRÜHSTÜCK WAR EINE WUCHT,UNSER ABENDESSEN(WILDSCHWEIN)SUPER!WAS MICH BEGEISTERT HAT WAREN DIE VIELEN ORCHIDEEN.ICH HOFFE DAS MEIN MANN UND ICH IN IHREM HOTEL NOCHMAL KURZURLAUB MACHEN KÖNNEN.
LIEBE GRÜSSE BRIGITTE GEBHARDT
E-Mail: die4gebhardts@t-online.de
Dieter & Gabi Eggers schreibt am 10.08.2010:
Geburtstag- und Silberhochzeitsfeier
Sehr geehrte Frau Fuhrmann,
auf diesem Wege möchten wir uns noch einmal ganz herzlich bei Ihnen für die tolle Ausrichtung meines 50. Geburtstages und unserer Silberhochzeit bedanken.
Nach einem herzlichen Empfang konnten wir an dem wundervoll gedeckten Tisch mit viel Liebe zum Detail Platz nehmen und wurden mit einer köstlichen Sommerbowle und einem excellenten Menü bewirtet. Einfach herrlich!!!
Ein großes Lob auch an die nette Bedienung, die uns unsere Wünsche von den Augen ablas und erfüllte.
Dankeschön
Wir kommen gerne wieder.
Schöne Grüße aus Lübeck
Dieter & Gabi Eggers
E-Mail: LadyLockenlicht1986@freenet.de
Ursel Karnofsky (Damengolf GC Büsum) schreibt am 04.08.2010:
Herzlichen Dank
Sehr geehrte Frau Fuhrmann,
mit unserer 28köpfigen Damengolfgruppe waren wir kürzlich bei Ihnen zu Gast. Es war alles hervorragend: Die Organisation im Vorwege inkl. der Buchung der Golfplätze, die Ausstattung Ihres Hauses, der freundliche und zuvorkommende Service, die Zimmer, das Abendessen, das Frühstück u.v.m.. Wir haben uns alle sehr wohl gefühlt. Und: die Rosen, die sie zum Abschied an den Bus brachten, haben alle Damen heil nach Hause bekommen!
Wir sagen Ihnen nochmals herzlichen Dank für den gelungenen Aufenthalt in Ihrem Hause.
Mit freundlichen Grüßen
Ursel Karnofsky
E-Mail: hkarnofsky@web.de
Maik Behrens schreibt am 25.07.2010:
Vielen Dank!
Liebe Frau Fuhrmann,
wir bedanken uns nun noch einmal auf diesem Wege für die schöne Zeit bei Ihnen im Hause. Es war einfach alles perfekt: der herzliche Empfang, der überaus nette und motivierte Service, das reichliche Frühstücksbüffet, das modern und neu eingerichtete Zimmer, die hervorragende Küche, die kleinen, netten Details - um nur einige Dinge zu nennen.
Wir haben uns bei Ihnen sehr wohl gefühlt und freuen uns heute schon auf unseren nächsten Aufenthalt im Fuchsbau.
Viele Grüße nach Timmendorf
von Familie Behrens
E-Mail: info@behrens-consulting.biz
Liebhilde Kleinhantz schreibt am 23.07.2010:
Herzlichen Dank
Ich möchte mich ganz herzlich bei der Chefin bedanken. Das Hotel strahlt soviel aus, wie es im Innern der Person ist. "Ein Herzvoll Liebe" dem der ins Haus "Fuchsbau" kommt. Die Blumen und das Grün ums Haus.
Danke meiner Tochter die in 3 Wochen Urlaub bei Ihnen macht, die uns den Urlaub geschenkt hat, und wir Ihr Haus Kennen lernen durften. Möge meine Tochter auch von den Tagen bei Ihnen viel Kraft mit nach Hause nehmen.
Ich danke Ihnen, es war wunderschön, denn sonst machen wir immer Camping. Aber bei Ihnen war es schön!! Ich komme gerne mal wieder.
Ihr Gast L. Kleinhantz
E-Mail: Danke@Fuchsbau.com
Peter und Helga Rösner schreibt am 23.07.2010:
Danke
Wir sagen "Danke" an das ganze Team des "Fuchsbau" für die wunderschöne Geburtstagsfeier.
Alles hat gestimmt. Der herzliche Empfang, der super, reibungslose Service, das wunderbare Essen, die tolle Tischdeko, überhaupt alles. Die Gäste waren alle begeistert. Wir haben schon viele Feste bei Ihnen liebe Frau Fuhrmann, gefeiert, es war immer alles super! Danke an Nicole! Sie hat mit Ihrer warmen, herzlichen Art, uns alle mit Ihrem Team super betreut. Aufmerksam und kompetent hat Sie uns den Tag begleitet. Wir danken Ihnen allen.
Ich danke besonders für das "Reste" einpacken. Denn ich habe erst daheim so richtig herzhaft zugelangt.
Bis zum nächsten Fest alles Gute
Ihre Helga und Peter Rösner
E-Mail: Danke@Fuchsbau.com
Klaus Gebert schreibt am 13.07.2010:
Dank
Liebe Helga, lieber Hauke !
Ich möchte die Gelegenheit nutzen mich noch einmal
für die Ausrichtung des Fuchsbau/Reethus Turniers
anläßlich der Golfwoche 2010 bedanken.
Ihr hattet nahezu 100 Teilnehmer,alle zufrieden und beeindruckt von den gastronomischen Künsten Eurer Häuser.
Die Preise sprechen für sich selbst und ich hoffe, daß die Gutscheine auch alle eingelöst werden
und ihr zusätzlich ein paar neue Kunden in den Restaurants bzw. Hotel begrüßen könnt.
Für die Golfanlage, den Club und auch für Euch eine gelungene und erfolgreiche Veranstaltung.
Sportlich gesehen hat der Südplatz den Golfern seine Schwierigkeiten gezeigt.
Nochmals -auch im Namen meiner Vorstandskollegen-
vielen Dank
Mit besten Grüßen
Euer
Klaus
E-Mail: klaus.gebert@t-online.de
Uwe Walter schreibt am 13.07.2010:
Unsere Gäste haben sich sehr wohl gefühlt
Liebe Frau Fuhrmann,
wir kennen Sie und Ihre Haus schon sehr lange und haben neben vielen Familienfeier, auch Ihre Küche als Gäste immer sehr geschätzt. Das hat uns für einige Jahre veranlasst, um auch zu Hause besser kochen zu können, mit großer Freude, fast 5 Jahre in Ihrem "Auslese Kochklub" zu kochen.
Wir haben deshalb mit Freude einem Geschäftsfreund mit seiner Frau und zwei aktiven Buben Ihr Hause empfohlen und Sie waren ganz begeistert und kommen gerne wieder.
Wir möchten uns auf diesem Wege bei Ihnen für den vorzüglichen Service im Hotel und Restaurant bedanken.
Ihr
Uwe Walter
E-Mail: uw@walter-graphtek.com
Website: http://www.walter-graphtek.com
SW Trading schreibt am 12.06.2010:
Danke.
Sehr schönes Hotel. Hat viel Spaß gemacht. Danke.
E-Mail: centerfood@mail.ru
Website: http://www.sw-trading.de
Ehepaar Marock schreibt am 18.05.2010:
Herzlichen Dank
Unsere Gruppe Marock hat sich in Ihrem Haus sehr wohl gefühlt. Von dem schönen Blumenschmuck waren wir sehr begeistert, Orchideen im Zimmer, selbst im Badezimmer stand ein Röschen. Vielen Dank für alles, wir schwebten alle auf Wolke 7.
Nochmals herzlichen Dank.
Viele Grüsse
Marianne & Siegfried Marock
E-Mail: Danke@Fuchsbau.com
Jürgen Albers schreibt am 29.04.2010:
Golfausflug unserer Romanowrunde
Liebe Frau Fuchs, lieber Herr Fuchs,
unser Kurzurlaub im April 2010 bei Ihnen war Klasse.Schon am ersten Abend erwarteten Sie uns vor dem Abendessen mit Fingerfood( sehr reichlich),Prosecco und Maibowle. das war eine sehr schöne Einstimmung. Die Einzelzimmer, in denen unsere 29köpfige Gruppe wohnte, waren sehr gut.
Ihr Küchenteam war Klasse, alle waren begeistert vom Frühstück und vom Abendessen.Auch Ihr Bedienungspersonal und Ihr gesamtes Team waren sehr zuvorkommend, kompetent und freundlich.
Dank Ihrer Verbindungen zu den umliegenden Golfplätzen konnten wir zu ermäßigten Grenfees Golfen. Auch der für uns reservierte Skatraum war sehr gemütlich. Kurzum, es haben sich alle sehr wohlgefühlt. Wir danken ihnen und Ihrem ganzen Team ganz herzlich. Jürgen Albers.
E-Mail: juergenalbers@gmx.de
Thierbach, Jana schreibt am 28.04.2010:
Liebes Team,
auf diesem Wege möchte ich noch einmal Danke sagen für dieses wunderschöne, ruhige Wochenende über Ostern bei Ihnen im Haus. Ich bin viel unterwegs, auch in verschiedenen Hotels, aber niemals habe ich mich so wohl gefühlt wie bei Ihnen. Ich hatte das Gefühl, der einzigste Gast in Ihrem Haus zu sein, alle Mitarbeiter waren sehr höflich und nett, und auch die Massage hat ihr übriges zur Erholung beigetragen. Das Essen war einzigartig, die Zimmer sehr sauber, die ganze Atmosphäre im Hotel ein Traum.
Ich hoffe, ich kann bald wiederkommen, dann hoffentlich nicht allein.
Mit freundlichen Grüßen
Jana Thierbach
E-Mail: jana.thierbach@gmx.de
Detlef Meese schreibt am 25.03.2010:
Dankeschön!
Hallo liebes Fuchsbau-Team,
wir waren mit unseren Müttern am vergangenen Wochenende Gast in Ihrem Haus.
Wir alle haben uns bei Ihnen sehr wohl gefühlt und können Ihr Haus jederzeit weiterempfehlen.
Empfang, Service, Küche, Zimmer und, und, und, alles sehr freundlich, immer aufmerksam, einfach Klasse.
Für das nicht ganz so schöne Wetter waren Sie ja nicht verantwortlich.
Wir bedanken uns noch einmal bei Ihnen.
Viele Grüße aus Wunstorf am Steinhuder Meer
E-Mail: detlef.meese@gmx.de
Werner Brekow schreibt am 23.03.2010:
Vielen Dank
Sehr geehrte Damen und Herren,
für den außerordentlichen angenehmen Aufenthalt, der auch auf Ihrer netten und freundlichen Bedienung zurückzuführen ist, bedanke ich mich zu meiner vollen Zufriedenheit.
Uns wird der Aufenthalt in netter Erinnerung bleiben und wir würden gerne auf einen weiteren Besuch zurückkommen.
Mit freundlichen Grüßen
Werner Brekow
E-Mail: wernerbrekow@alice-dsl.de
Herbert Konz schreibt am 09.03.2010:
Danke schön
Sehr geehrte Frau Fuhrmann,
Sehr geehrtes Fuchsbau-Team,
ich habe mich sehr über Ihre Geburtstagsglückwünsche gefreut und möchte mich ganz herzlich dafür bedanken.
Ich muss Ihnen ein Lob bezüglich Ihrer Freundlichkeit sowie des gesamten Services des Hauses aussprechen.
Meine Frau und ich freuen uns schon auf den Aufenthalt in diesem Jahr in Ihrem Hause und auf ein Wiedersehen.
Mit freundlichen Grüßen
Herbert Konz
E-Mail: herbert.konz@t-online.de
Astrid Colmsee schreibt am 09.03.2010:
Vielen dank nachträglich
Liebe Frau Fuhrmann,
am 03.Mai 2009 konnten wir den 95. Geburtstag meiner Mutter mit einem wunderbaren Festessen bei Ihnen feiern, wir waren mit der festlich geschmückten Tafel, dem Service und dem Ergebnissen der Kochkunst überaus zufrieden. Nachträglich möchte ich Ihnen und Ihrer "Mannschaft" nochmals für den tollen Service und die entgegengebrachte Aufmerksamkeit danken.
Mit freundlichen Grüßen
Astrid Colmsee
E-Mail: Danke@fuchsbau.de
Günter Fleischer schreibt am 15.02.2010:
60.ter Geburtstag
Liebe Frau Fuhrmann,
wir möchten uns ganz herzlich für den wundervollen Abend bedanken, den wir bei Ihnen anlässlich meines 60. Geburtstages verbringen durften.
Der Service und die Betreuung waren von der Ankunft bis zur Abreise ausgezeichnet.
Das Servieteam unter der Leitung von Nicole während der gesamten Feier überzeugte durch Freundlichkeit und Aufmerksamkeit.
Ein großes Lob an die Küche. Auch das Essen verdient die Note 1.
Unsere Gäste waren ausnahmslos zufrieden. Wir werden Ihr Haus gerne weiter empfehlen.
Ihnen und Ihrem Team noch weiterhin viel Erfolg.
Günter Fleischer
Christina Sandleben
E-Mail: guefl1@freenet.de
Sonja Bernhard schreibt am 01.02.2010:
kleiner Gruß
Liebe Helga - lieber Hauke-
vielen Dank für den ganz wunderbaren Abend gestern!
Das Essen war klasse, der Service perfekt und die Getränke ebenfalls:-))!!!
Liebe Grüße und
bis hoffentlich bald!!!
Jörg & Sonja
E-Mail: sonja.bernhard@ln-luebeck.de
Website: http://www.luebecker-nachrichten.de
Angelika & Bernd Grabbet schreibt am 30.01.2010:
Danke für alles...
Sehr geehrte Frau Fuhrmann!
Dankeschön für einen wunderbaren Abend (22.01.+ 23.01.2010) in Ihrem Haus "Fuchsbau" sagen Angelika und Bernd Grabbet.
Service perfekt: Frau Nicole Pirsch und das Team Fuchsbau
Speisen und Getränke auf höchstem Niveau: Koch Mirko Stäudel
Ihrem Team war nichts zuviel, jeder Wunsch wurde erfüllt, stets mit einem Lächeln im Gesicht.
Es fing mit dem Punsch auf der Terrasse an, die von Eiszapfen umgeben war, der Kreis schloss sich mit einem letzten Bier um 03.10 Uhr.
Danke für alles und auf ein Wiedersehen in Ihrem Haus.
Mit freundlichen Grüßen
Angelika und Bernd Grabbet
E-Mail: Danke@Fuchsbau.com
Birgit Gosch schreibt am 16.11.2009:
Lob
Hallo liebes Fuchsbau Restaurant Team,nach einem wunderschönen Ausflugstag sind wir in Ihr Restaurant zum schlemmen eingekehrt und sind restlos begeistert. Weiter so! Wir kommen wieder. Viele Grüße vom Schönberger Strand an der Ostsee.
E-Mail: info@urlaub-gosch.de
Website: http://www.urlaub-gosch.de
Eva-Maria & Frank Ebner & Hedi schreibt am 25.10.2009:
Super Urlaub
Liebe Familie Fuhrmann, liebe Angestellte, vielen Dank für 2 tolle Wochen. Auch im 6. Jahr fühlen wir uns sehr wohl und auch unsere kleine, viebeinige Heidi genießt den erstklassigen Service. Ein großer Dank geht an all diejenigen, welche für Heidis leibliches Wohl sorgen, insbesondere natürlich an Frau Schild. Für uns ist der Fuchsbau der ideale Ort für Mensch und ihre Vierbeiner. Wir freuen uns heute schon auf den nächsten Besuch bei Ihnen.Eva, Frank & klein Heidi
E-Mail: ebner-frank@t-online.de
N. Kress schreibt am 11.10.2009:
Besuch
Guten Tag, ich befinde mich heute auf einer kleinen Reise quer durchs Internet. Auf meinem Weg mach ich Halt auf den unterschiedlichsten Webseiten. Nun bin ich also bei Ihnen gelandet. Mir gefällts hier echt super. Ihre Homepage ist sehr vielseitig und informativ. Machen Sie weiter so. Ich wünsche Ihnen einen schönen Sonntag.N. KressPS: Wer Lust hat, kann mich mal auf meiner Homepage besuchen kommen. Ich würde mich sehr freuen.
E-Mail: eintracht_frankfurt5@yahoo.de
Website: http://www.bamisto.de
Ewald und Erika Köhler schreibt am 02.10.2009:
Herzlichen Dank!
Liebe Frau Fuhrmann,nun sind wir bereits seit einer Woche wieder zu Hause, sprechen aber immer noch ganz häufig von den wunderbaren zwei Wochen, die wir bei Ihnen verbracht haben.Die sehr gute abwechselungsreiche Küche, das gesamte geschmackvolle Ambiente des Hotels, die Freundlichkeit des Personals und besonders Ihre stets zuvorkommende Art - es stimmte einfach alles!
Mit besten Grüßen
Ewald und Erika Köhler
E-Mail: Dirk.Wittfeld@gmx.de
Britta schreibt am 28.09.2009:
Gelungene Seite
Vielen Dank für diese übersichtliche und dennoch schön aufgebaute Seite. Die Bilder sagen mehr als 1000 Worte :-)
E-Mail: britta.examitzki@bei-schumann.de
Website: http://www.bei-schumann.de
Doris Klein schreibt am 20.06.2009:
Rundum zufrieden und glücklich
Sehr geehrte Frau Fuhrmann und alle Mitarbeiter, wenn man von einem rundum gelungenen Kurzurlaub sprechen möchte, sagt man einfach nur Fuchsbau und sein Team. Meine Freundin und ich waren total glücklich, ganz angetan von der freundlichen Aufnahme bis hin zu dem rosigen Abschied. Kompliment auch an die Küche. Es fehlte uns an nichts. Nochmals ganz herzlichen Dank. Wir kommen bald wieder. Herzliche Grüße aus Bad Salzuflen
Doris Klein und Renate Jost.
E-Mail: kleido@online.de
Petri schreibt am 02.06.2009:
Danke
Liebe Familie Fuhrmann, schön. dass es jetzt ein Gästebuch gibt. Wir waren 2002 (im Sommer und Herbst) und 2006 Gäste in Ihrem schönen Haus. Zwischendurch auf der Durchreise nach Rügen sind wir oft abgebogen, um in Ihrem Restaurant inkognito zu speisen. Das war unser Urlaubsbeginn. Gerne würden wir dieses Jahr auch wiederr kommen, denn bei Ihnen kann man den Alltag vergessen und richtig relaxen. Nur, krankheitsbedingt .... können wir zur Zeit nicht planen. Es gibt in unserer Familie ein geflügeltes Wort: Ich will zu Frau Fuhrmann in den Fuchsbau. Immer dann, wenn der Stress heftig wird. Wenn wir alles überwunden haben, werden wir auch wieder reisen. Ich weiß auch schon wohin. Machen Sie weiter so. Einen schönen erfolgreichen Sommer wünscht Ihnen von Herzen:Ihre Familie F. aus NRW
E-Mail: franz-petra@web.de
Daniel Scholz schreibt am 15.05.2009:
Erholung an der Ostsee
Sehr geehrte Damen und Herren, wir bedanken uns nochmal recht herzlich für die netten paar Tage die wir in Ihrem Hotel verbringen durften. Es hat uns sehr gut gefallen. Angefangen vom Flair bis hin zur Küche und zur Gastlichkeit. Alle waren sehr freundlich und zuvorkommend. Freuen uns auf ein Wiedersehen. Grüße
E-Mail: daniel.scholz80@web.de
Familie Köcki schreibt am 09.05.2009:
Danke
Sehr geehrte Damen und Herren,als vielreisende Familie wollen wir uns noch einmal ganz herzlich für Ihre freundliche und zuvorkommende Gastlichkeit in Ihrem Lokal bedanken.Wir waren zwar nur kurz bei Ihnen und haben uns gestärkt, aber uns ist Ihre Gastfreundlichkeit sofort aufgefallen.Wenn wir mal wieder in Ihrer Region unterwegs sind, legen wir garantiert einen Stop bei Ihnen ein. Liebe Grüße von Familie Köcki
E-Mail: info@vivarelax.de
Carl Dommermuth schreibt am 24.04.2009:
Unsere Feier
Sehr geehrte, liebe Frau Fuhrmann,alle Veranlassung haben meine Frau und ich, uns bei Ihnen sehr, sehr herzlich zu bedanken.Natürlich haben wir sehr wohl in Erinnerung, wie Sie uns in den verschiedenen, vorangegangenen Unterrdeungen zur Durchführung meiner Geburtstagsfeier so sehr überzeugend einen in jeder Beziehung professionellen Ablauf garantiert haben.Wie recht Sie hatten!Wir einmal mehr, aber auch unsere Gäste haben wiederholt erwähnt, wie sehr sie in jeder Weise vom Fuchsbau angetan -falsch = begeistert sind.Es hat ja einfach alles gestimmt. Von den schönen Räumlichkeiten, der liebevollen Ausstattung, dem wunderschönen Tischschmuck, dem excellenten Menue - selbstverständlich war auch das Wellington auf den Punkt gebraten - und immer alles heiß serviert bis hin zu den ausgesuchten, wohl temperierten Getränken.Beglückwünschen möchten wir Sie zu Ihren Mitarbeitern. Der Spruch gilt: Wie der Herr, so das Geschärr. Einfach toll, wie allen voran Frau Schild mit großer bersicht, immer alles im Griff habend, aber auch Herr Mahro, selbst bei Bestellungen um 4.00 Uhr morgens immer lächeld, immer fröhlich, immer sofort jeden Wunsch erfüllten. Nochmals herzlichen Dank und freundliche Grüße stets Ihr Carl Dommermuth
E-Mail: fdriverd@aol.com
Uta und Peter Fischer schreibt am 23.04.2009:
Uta und Peter Fischer
Sehr geehrte Frau Fuhrmann, wieder in Aachen angekommen, möchten wir uns bei Ihnen nochmals für die Freundlichkeit und Ihr Entgegenkommen bei dem von uns gebuchten Arrangement herzlich bedanken.Die Tage in Ihrem Hause - und dazu bei so schönem Wetter - haben uns sehr gut gefallen und wir werden bestimmt noch einmal wiederkommen. Besonders hat uns die Begrüßung bei der Ankunft und Ihre wahre Blumenpracht im Hotel gefallen. Mit freundlichen Grüßen Uta und Peter Fischer
E-Mail: Uta.Fischer@gmx.net
Sabine schreibt am 21.04.2009:
Danke schön
Hallo!Wir möchten uns nochmals ganz herzlich für den Aufenthalt und die hervorragende Betreuung in allen Belangen bei Ihnen bedanken. Es war eine wunderschöne Woche in Ihrem Hause, welche wir gerne mal wiederholen möchten.Lg.Sabine
E-Mail: o.kiara87@yahoo.de
Website: http://www.cylex.at/firma/herbalife---sabine-klock-4471333.html
Giese schreibt am 01.04.2009:
Eine schöne Nacht
Waren letztes Wochenende für eine Nacht bei Ihnen zu Gast.Zimmer,Essen,Frühstück, alles Super!!! Freuen uns schon auf unseren nächsten Aufenthalt in Ihrem Hause. Dann aber etwas länger. Vielleicht im Oktober. Bis dann Irka und Thorsten Giese.
E-Mail: thorsten.giese@lvu-s.de
Eicken schreibt am 02.03.2009:
Immer wieder etwas besonderes
Wie immer haben wir uns mehr als wohl geführt. Der Fuchsbau ist wirklich ein sehr schönes Hotel mit einer super Küche und vor allem dem besten Frühstück weit und breit. Vielen Dank für den perfekten Service. Ihre Familie Eicken
E-Mail: Eicken14@gmx.de
Langley schreibt am 19.02.2009:
Blumiger Empfang
Guten Tag, ich war zwei Tage auf einer igs- Klausurveranstaltung im Fuchsbau und war nicht nur von der Freundlichkeit, dem Service, der Küche..... vor allem von dem blumigen Ambiente mehr als nur positiv überrascht. So eine Blütenfülle habe ich während meiner vielen beruflichen Hotelübernachtungen noch NIE gesehen. Vielen Dank dafür, dass es hier blüht, duftet und das mitten im verschneiten Winter. Gruß John
E-Mail: john.langley@gmx.de
Website: http://www.igs-hamburg.de
Familie Weber schreibt am 30.09.2008:
Ein ganz schönes Haus
Es war schön, 5 Tage im Fuchsbau wurden wir rundherum herzlich verwöhnt. Eine wirklich sensationelle Küchen!Vielen Dank, wir kommen wieder!
E-Mail: weber23@t-online.de
gudrun und werner runge schreibt am 16.08.2008:
kurzurlaub
es überrascht uns schon daß wir hier den ersten eintrag tätigen.wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und sind erstklassig verwöhnt worden, in jeder hinsicht. unterkunft und speisen erste sahne. auch eine kurzfristige terminänderung machte keinerlei probleme. alles in allem ein gelungener urlaub.man sieht sich wieder...
E-Mail: rudu47@web.de